“外头有些猪肉是配种后的老公猪，又或是生过多胎的老母猪，那些猪肉即便后续经过阉割，也不能完全去除肉里的腥膻味。”

吴厨娘还是头回听说这个，赶紧逐一记下准备回头去试试。

范厨子也目露惊奇：“没想到简小娘子对此也有研究？”

三人聚在一起，有说不完的话。

朱厨娘的侄女瞧着他们完全没把她放在眼里的架势，一张俏脸沉得厉害。

她别过头，也懒得理三人。

范厨子瞅了眼那小娘子，嘴角微微上扬：“她莫不是，冲着几位官人来的吧？”

今日比赛，刺史、长史和司马等官人皆会参与，也会一同参与评判。

范厨子笑道：“据说刺史正在聘请厨人。”

吴厨娘摇摇头：“官家的厨娘哪里是那么好当的。”

瞧她做了这些年，说不用就不用。

柳录事都还没高升呢，更何况刺史这般要去长安城的。

简雨晴对此兴趣缺缺，她环顾四周随即好奇道：“时间也差不多了，怎么还有四组人没有到？”

“奇了怪了。”

“的确……居然还没到哎？”

“你们还不知道？”朱厨娘侄女瞅了三人一眼，“他们四个取消报名了。”

等于说对手就咱们四个？

简雨晴思绪落下，府学后门吱呀一声开了。两名穿着素色衣裳的杂役从里出来，往几人方向瞅了眼：“朱厨娘？”

小朱娘子应了是：“在。”

杂役又接连点了简雨晴、范厨子和吴厨娘的名字，请诸人往里去。

简雨晴抬步跨入府学，饶有兴趣地打量四周。比起其余三人以及学徒们的淡定，简家人和春姐儿三人就像是进了大观园，瞧着哪里都长得不同寻常，频频惊呼出声。

“这么大的食堂？”

“我的老天爷，这里能坐多少人？”

“啧啧啧，外面还有位置呢。”

“嗬！这里是灶房？灶房都有这么大的地？”

直进入灶房后，简娘子的惊叹声也没止住。她满脸稀罕，伸手摸了摸那长长的灶台：“雨晴你瞅瞅，这灶台一看用起来肯定舒服得很。”

小朱娘子鄙夷地扫了几人一眼。