肉的手艺非同寻常,我吃过她家的葱油饼,里面肉馅瞧着也就用大葱拌着,用的酱汁也颇为寻常,可那味道……”
吴厨娘想了想,说道:“反正不说的话完全想不出那是豕肉馅!”
小朱娘子忍不住捂住嘴,惊了一跳。她远远望着灶房,心下遗憾无比。
要说刚才简家人在门口忙碌,他们还能看上一眼。而如今简家人进了灶房工作,她也不能厚着脸皮过去围观,只得伸长了脖子听着里头的动静,感觉她的脖子都拉长了一截。
简雨晴把一堆五花肉切大块,分别放入几口锅里,先往里倒入没过五花肉的清水,而后往里加酒水葱姜蒜和香料。
再然后,直接开始煮。
简雨晴由着五花肉煮熟的期间,垂首开始调配酱汁。
起初是最简单常见的,而后酱料渐渐罕见稀少,甚至古怪的搭配让几名范厨的学徒都频频回首,挨了范厨训斥才蔫巴巴地转回去。
还剩下最后一味酱汁。
简雨晴垂首,伸手从随身包裹里取出一只模样普通的陶罐来。
她手上用力,轻轻打开。
几乎盖子打开的瞬间,一股独特又异的香味瞬间涌出。
正在训斥学徒的范厨:“……”
他的声音戛然而止,迅速捕捉那一抹未曾闻过的味道。
那味道,是他从未闻过的!
范厨子心里掀起惊涛骇浪,刹那间更是忘了自己正在熬煮的汤汁,更忘了自己先前还在批评学徒杂役老是窥视简雨晴动作的事。
他鼻尖一颤,顺着香味看向简雨晴手上的陶罐。