的，但是没办法，魏白安出的钱太多了，他也只能让自己厨房的大厨让个位置给魏白安做饭。

&esp;&esp;酒店的厨师是一个五六十岁的男人，已经做了四十年的厨师了，经验丰富，厨艺不错，当然也报名了这一次的美食大赛。

&esp;&esp;老厨师听酒店的负责人提起有一位客人，不吃酒店提供的套餐，坚决想要去厨房自己做饭吃，心中突然有了一丝的警觉。

&esp;&esp;然而在看到这个做饭的人，只是一个年纪轻轻的女孩子，老厨师就突然没了兴趣，本来还以为是什么样的大佬厨师，敢在他的后厨里自己做菜，原来是一个女厨师。

&esp;&esp;老厨师并没有把魏白安放在心上，毕竟看对方的年纪不大，顶多能学过十来年的厨，厨艺肯定是比不上他这个四十年的老厨师。

&esp;&esp;但是，他没有离开，因为他还要趁这个休息的时间，准备一下配菜。

&esp;&esp;另外一边的魏白安，却不知道老厨师心中的弯弯道道，她将手提袋中的食材取出，放在料理台上，还有一个装满了调味品的盒子。

&esp;&esp;这让在一旁忙活的老厨师看的有些傻眼了，魏白安要自己做菜，可能是因为她作为一个厨师，吃不惯别人做的饭菜。

&esp;&esp;可是魏白安不仅自己带了食材，就连调味品，也都准备了，这是什么古怪的人，不仅食材，就连普通的调料也要用自己的，不用别人的。

&esp;&esp;老厨师看到这儿，不由更加的好奇起来，魏白安的厨艺到底如何。

&esp;&esp;魏白安在厨房中转悠了一圈，然后挑选酒店最小的蒸锅，把淘好的米放进去，做了一人份的米饭。

&esp;&esp;她一个人吃，并不需要太丰富，而中午，必须要吃点儿肉才能有干劲，于是魏白安准备做一个荤菜。

&esp;&esp;做炖菜，太浪费时间了，毕竟下午一点就要初赛了，她需要提前过去，只能选择出锅比较快的菜。

&esp;&esp;魏白安准备做的是青椒牛肉丝，只需要简单的快炒，就可以烹饪出一道美味的肉食。

&esp;&esp;首先，将新鲜的牛肉切成大小均匀的条状，然后用盐，料酒，胡椒粉，搅拌均匀，腌制一下，最后再加入一个鸡蛋清，这样可以让牛肉的口感吃起来更加滑嫩。

&esp;&esp;牛肉腌制的功夫，魏白安将青椒切成均匀的细丝，然后再切一点葱花就可以了，这一道菜不仅炒制简单，食材也是非常的简单。

&esp;&esp;起锅开火，油热了以后，将腌制好的牛肉丝放进去煸炒，等着牛肉颜色微微变色，就可以放入葱花爆香，调入一点点的生抽，加入青椒快速炒制，最后放盐调味。

&esp;&esp;炒制的时间几乎不到五分钟，一份简单的青椒牛肉丝就可以出锅了，魏白安将牛肉丝盛到盘子里，然后去看看自己放在锅上蒸的米饭。