的商贸中心，旁边有又博物馆，民俗馆打卡地，不到11 点客人已开始陆陆续续进店，在12点到1点之间，流量达到最高峰，景食堂几百个位置都坐满了。

&esp;&esp;两点以后，客流量才逐渐减少。

&esp;&esp;应承粗略算了算，中午有400多客人。这个客流量，高于一开始的估算，这让彭宇辉与应承心里微微地松了口气。

&esp;&esp;现在，整个厨房才有些轻松起来。

&esp;&esp;就在这时，服务员过来找应承：“店长，有个客人觉得你那道麻椒虾丸特别好吃，他想见见你。”

&esp;&esp;彭宇辉一听，笑了起来：“现在怎么吃个饭，还要见厨师。”

&esp;&esp;这个场景一般只会出现在高档餐厅，而不是像景食堂这样的大众餐厅。

&esp;&esp;不过，现在厨房基本闲下来，应承摘下口罩与手套，和服务员一起出去。

&esp;&esp;就见靠窗的双人位上坐着一个客人。一见应承，立即站了起来。客人中等个头，样子沉稳到规整的感觉，看起来可能二十五六的样子。

&esp;&esp;他的一双眼睛不错目地盯着应承：“应先生？“

&esp;&esp;应承点头。

&esp;&esp;那人忽然双手伸出，将自己的名片递了过来：“这是我的名片。 “

&esp;&esp;这种情况也实属罕见，应承也没接过名片，他不拘小节，就一只手就接了过来，只看了眼名字：“喻博凡。”

&esp;&esp;应承将名片也塞进口袋。

&esp;&esp;应承笑着问：“您对我们这里的菜品有什么建议吗？”

&esp;&esp;喻博凡：“没有。我很少吃川菜，但这里的菜我觉得挺好的。特别是这个麻椒虾丸。 ”

&esp;&esp;不吃川菜，人倒是进来了。应承心想，看来宣传还是有用的：“多谢夸奖。您慢用。”

&esp;&esp;应承过来也只是打个招呼，说完就走了。喻博凡似乎没想到应承没说两句话转身就走，站在那里愣了半天，才坐了下来。

&esp;&esp;晚上到达客流量顶峰。景食堂里的座位完全坐满，直到七点以后才有空位置腾出来。

&esp;&esp;而这时，景食堂又来了三位客人。这次是何暻霖带着郑书里与江保山一起过来的。接待员将三个人引到一个四人位。

&esp;&esp;郑书里看了看餐厅的上座率：“嫂子真得好厉害。 ”

&esp;&esp;郑书里这样说，因为他太知道应承根底了，没上过学，还在那种环境里长大。开一个店不仅仅是有无资本的事，这里还有着眼界、意识以及能力。

&esp;&esp;大多数情况下，很多人不知道自己想做什么，能做什么。

&esp;&esp;江保山笑着说：“应先生务实，擅长学习，又能吃苦，我倒是不意外。”

&esp;&esp;郑书里：“暻霖，其实我们完全可以投资嫂子这家店的。我们不就是做这种事的吗。投资别人，也能投资嫂子的店。我们投资cp货币交易平台的时候，他们连几万都融资不到，谁想过不到两年，他们那个小网站市值增长能达到5000多倍。”

&esp;&esp;郑书里笑着说：“说不准以后嫂子这个店也能发展成一个上市公司。”

&esp;&esp;上市公司何暻霖不知道在想什么。

&esp;&esp;江保山一旁笑道：“你说得倒是简单。你知道今年全国餐饮有多少闭店的吗？400多万家，闭店率有 612。现在，餐饮业是很难做的，应先生第一步就是在要这里扎稳脚。”