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第49章(2 / 2)

看着姜司疑惑的脸,郭锅问他:你知道,到一个人生地不熟的地方开饭店,最重要的是什么吗?

姜司想了想:菜品好吃?

这个非常重要,但却不是最重要的。郭锅很沉得住气,这最重要的第一点,是选址。地理位置决定了你的客人类型、口味和人流量,我已经有了目标人群,现在要仔细找一个适合的地段。

所以不能着急,要选到合适的,才能做下一步打算。

这话说得很有些内行的意味,兰怀特看了郭锅一眼,心想他以前很有可能自己开过店。

这倒是一个追踪郭锅之前经历的线索。

只是今天没时间再了解郭锅了,他已经到了约定的日子。

兰怀特站住了脚步,郭锅看向他,他笑着说:你们先回去,我想去喝一杯威士忌。

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