“来，尝尝，俺今天火候掌握得可好了，哥闻闻这香味儿，肯定没糊。”

“处暑也尝尝。”

“少不了处暑哥的。”

季小满这时候，将炒好的花生铲出来，然后放到簸箕里，将细沙晒出来。

接着有用细沙，来炒爪子。

炒的时候，季小满还问了一句，“哥，瓜子你吃原味还是椒盐的？”

“原味儿就成。”

季处暑伸手小心地捡起一颗炒花生，还烫手，他在两只手里倒来倒去，吹着气，笨拙地剥开花生壳，露出里面油亮饱满、纹理清晰的花生仁，咬一口，“咔嚓”一声，又香又脆，那股独特的坚果油脂香气瞬间充满了口腔。

他含糊不清地赞叹：“嗯！真香！绝了！小满，你这手艺，快赶上镇上国营饭店里掌勺的大师傅了！”

季小满得意地扬了扬下巴。：“那当然！俺可是得了奶奶真传的！奶奶说了，炒货就像做人，火候要稳，心思要正，不能急，也不能贪，这样才能炒出最香最地道的味道！俺们奶当年炒的花生、山核桃，哪样村里谁不夸？”

“是该夸。不过我说的是小满你。”

“对了，哥，我都忘了问，你在国外跑了几个地方？”